Biografija je rođena iz ekoloških razloga, ali tada je spakirana u plastiku. Možda se čini apsurdnim, ali paradoks je koji su nam prijavili mnogi čitatelji: organsko voće i povrće u supermarketima već je pakirano na šankovima umotano u štetnu plastiku. Čini se da ovo pakiranje nije moguće izbjeći za proizvode organskog uzgoja: stvarnost koja se doista čini kontradiktornom.
Plastika se vrlo često koristi samo jednom i nije uvijek jamstvo održavanja cjelovitosti proizvoda, posebno kada ta vrsta voća ili povrća ima koru, što je više nego dovoljna zaštita. greenMe.it je stvoren za ovog promotora kampanje #svestilafrutta, koja za cilj ima podizanje svijesti javnosti protiv zlouporabe plastične ambalaže.
Tada se pakiranje proizvoda iz organskog uzgoja čini još apsurdnijim, s obzirom na to da je organsko rođeno upravo radi zaštite okoliša. Voće i povrće potpuno je "uništeno" totalno nepoštenim pakiranjem našeg planeta.
Ali zašto ova praksa, barem u velikoj distribuciji?
Koja bi mogla biti alternativna rješenja koja se mogu usvojiti u kratkom roku?
Da bismo saznali više, intervjuirali smo Vincenza Viziolija, predsjednika Talijanskog udruženja organske poljoprivrede (AIAB).
'Prečac koji se sada može prevladati'
„Rješenje za pakiranje prečac je koji je prije mogao imati smisla jer je veličina organskog sektora bila ograničena i stoga je, prije svega, za široku distribuciju bila potrebna oznaka koja jamči certifikat “.
“Danas mislim da se sve to može prevladati, jer su se količine definitivno povećale, pa stoga možemo proći certifikaciju cijele trgovine. Netko već eksperimentira na ovaj način (CONAD COOP, Auchan itd.), Potvrđujući čitavo područje obvezama u vezi sa skladištima, kako bi odgovorio na rastuću potražnju za bio ”.
Problem miješanja stoga: budući da se proizvodi organske poljoprivrede ni na koji način ne smiju miješati s drugima, od proizvodnje do isporuke u rukama kupca, velika distribucija imala je potrebu za zasebnim pakiranjem kako bi se certificirati proizvod i cijeli njegov opskrbni lanac, ali moći ga prikazati zajedno s ostatkom. Ali nešto što bi se sada moglo prevladati.
“Međutim, potrebno je da cijeli odjel bude certificiran za organske proizvode , jer zakon nalaže da ne postoji kombinacija organskih i konvencionalnih proizvoda. I to se mora odnositi na čitav opskrbni lanac , tj. Cjelokupni opskrbni lanac mora biti certificiran kao organski, sve do utovara i istovara robe. Zapravo, ako je proizvod certificiran kao organski, ali tada može stići iz bilo kojeg skladišta, sustav jamstva pada ".
"Otopina za pakiranje rođena je jer na ambalaži postoji naljepnica koja prikazuje kontrolno tijelo, podatke o sljedivosti itd. Ovo je rješenje za miješanje organskih proizvoda s tradicionalnim, kao što se to radi za suhe , gdje postoje i organska i neekološka tjestenina ".
Plastična ambalaža može biti štetna za same proizvode
Međutim, plastična ambalaža čini se apsurdnom, pogotovo sada kada su količine organskog uzgoja porasle. Niti je problem samo odlaganje plastike. Ima još.„Ministarstvo treba ozbiljno razmotriti ovjeru, također zato što se skraćuje vrijeme poluživota proizvoda (tj. Njihov vijek trajanja, ur.) U pakiranju . Nadalje, oni uključuju daljnji korak obrade, koji produžuje lanac opskrbe koji bi svi umjesto toga željeli skratiti ".
“Pakiranje mora biti olakšano, smanjeno, tako da ima manje utjecaja na odlaganje. Umjesto toga, čini mi se da primjena starog sustava komercijalizacije od konvencionalnog do organskog pogoršava situaciju ”, zaključuje Vizioli.
Organske tvrtke poput (@almaverdebio) trebale bi biti na čelu davanja primjera dosljednosti i pokazivanja alternativnih rješenja. Ostalo moraju obaviti #grandedistribuzione i #consumatore. #coalrecanati. #SvestiLaFrutta #greenpeace #plasticfree pic.twitter.com/7cpHZKL9ts
- Simone Moriconi (@ziwonauta) 8. travnja 2021
Da biste saznali više o plastičnoj ambalaži, pročitajte također:
- Zbogom plastika: 7 načina za smanjenje pakiranja na odjelu za voće i povrće
- Pakiranje i plastične boce: treba li ih prati za odvojeno prikupljanje? A kape moraju biti zavrnute? (VIDEO)
Vrećice robe morale su biti biorazgradive nekoliko godina, od ove godine čak ni proizvodi u odjelima za voće i povrće, mesnice, trgovci ribom itd. Više ne mogu biti umotani u plastiku. Ali možemo i moramo učiniti više. Nema više nepotrebnog pakiranja i da za vreće za višekratnu upotrebu ako je pakiranje neophodno, poput mreža koje se viđaju u mnogim europskim zemljama. Plastika se mora zaustaviti .
Roberta De Carolis
Naslovna fotografija: Simone Moriconi putem Twittera
Popularni Postovi
Pojmovnik s najradosnijim i pozitivnim riječima na svijetu (VIDEO)
Jeanne Baret: prva žena koja je oplovila svijet i otkrila bugenvilu
Na prodaju ova hobitska kuća smještena u šumi, što izgleda kao nešto iz Tolkienove knjige
