Salmonela u kobasici. Ministarstvo zdravlja povuklo je seriju svježih kobasica u fišu zbog prisutnosti bakterije koja je opasna po zdravlje.
Još jedno upozorenje u vezi s mesom. Nakon pečene puretine onečišćene Listeriom, sada je red na kobasicu. Posebno se podsjeća na proizvod marke Bevanati Claudio e figli.
Serija kobasica koja sadrži salmonelu proizvedena je u Folignu, a karakterizira je broj 0510PP s rokom valjanosti 15/10/2021.
Težina nije objavljena jer se radi o proizvodu koji se prodaje u velikoj količini u maloprodaji.
Prema onome što se doznaje s web stranice Ministarstva zdravstva, u kobasici je identificirana bakterija Salmonelle Brandenburg:
"Čak i ako se proizvod konzumira nakon pažljivog kuhanja kako je naznačeno na naljepnici, mora se vratiti na prodajno mjesto iz razloga sigurnosti hrane".
Ako je već potrošena, riskirate zarazu salmonelozom , obično najčešćim (netifusnim) oblikom bolesti. Potonje se događa 6 do 72 sata nakon gutanja kontaminirane hrane, s vrućicom, grčevima u trbuhu, mučninom, povraćanjem, proljevom, krvlju u stolici i dehidracijom. U tim biste se slučajevima trebali obratiti svom obiteljskom liječniku.
Ako ste ga kupili, nemojte ga koristiti i vratite ga natrag da biste dobili zamjenu ili povrat novca.
Francesca Mancuso
