Upozorenje o novoj hrani. Ministarstvo zdravlja naložilo je povlačenje kobasice iz Salumificio Campidanese Su Sartizzu zbog prisutnosti salmonele.
To je potaknulo njegovo trenutno opoziv. Zapravo, konzumacija proizvoda koji sadrže bakteriju salmonele može biti opasna po zdravlje.
Proizvod na koji se upozorava je sardinska Campidanese kobasica, koju proizvodi Salumificio Campidanese Su Sartizzu di Fois Barbara sa sjedištem u Monastiru, u pokrajini Cagliari.
Proizvodnje smjesa je 400 grama on, označena broj 120517 i s datumom isteka 16/12/2021.
Što ako je već potrošeno?
Rizik je zaraziti salmonelozu , obično najčešći (netifusni) oblik bolesti, koji se javlja 6 do 72 sata nakon uzimanja kontaminirane hrane, s vrućicom, grčevima u trbuhu, mučninom, povraćanje, proljev, krv u stolici i dehidracija.
Što uraditi?
Dobro je konzultirati se s obiteljskim liječnikom i u najozbiljnijim slučajevima, ako liječnik to smatra prikladnim, otiđite na hitnu, posebno u slučaju ozbiljne dehidracije.
Francesca Mancuso
