U Istatovu košaru dolaze vegetarijanski i / ili veganski pripravci, voće i / ili povrće centrifugirano za šankom i craft pivo. Prehrambene navike Talijana mijenjaju se, počevši od vegetarijanskih recepata, prema onome što je utvrđeno godišnjom Istat analizom.
U košarici korištenoj 2021. godine postoji 1.481 proizvod. 80 općina doprinosi procjeni inflacije za punu košaricu. Sljedećih 16 sudjeluje u procjeni inflacije samo za podskup proizvoda (lokalne tarife i neke usluge), a njihova težina na NIC košarici iznosi 6,0%.
Prema novoj košarici 2021. godine, Talijani su dali više prostora proizvodima za pripremu veganskih recepata, ali ne samo. 2021. ušlo je 12 novih dobara i usluga:
su vegetarijanci pripreme i / ili vegani, koji su ithin segmentu Ostale biljke obrađene ili konzervirani, te odgovaraju na nedavne promjene u prehrambenim navikama Talijana.
centrifugirano voće i / ili povrće za šankom, koje se dodaje ostalim pićima za šankom u agregatu "Bezalkoholna pića za šankom"
- Obrt pivo
- mesni pripravci koji će se kuhati
- pametni satovi
- ručni uređaji za sportske aktivnosti
- zvučne trake (trake pojačala zvuka)
- akcijska kamera
- patrone s tintom
- sušilice
- centrifuge
- usluge osiguranja povezane sa stanovanjem.
Ali izvan utabane staze završavaju tradicionalne video kamere, zamijenjene akcijskim kamerama.
Sve veća potrošnja vegetarijanskih i veganskih pripravaka pokazuje da su Talijani sve skloniji odabiru vrste prehrane bez mesa ili u svakom slučaju sa smanjenom konzumacijom životinjskih derivata.
Fotografija
Prema podacima koje je posljednjih dana pružio Eurispes, ukupno 8% Talijana ne jede meso, a u odnosu na prošlu godinu broj vegana se utrostručio.
Simptom veće osjetljivosti Talijana na ova pitanja.
PROČITAJTE I: NOVA KORPA ISTAT 2021 : ULAZAK U POVRTNA PIĆA I
Da biste pogledali punu verziju košare 2021, kliknite ovdje
Francesca Mancuso
