Tjestenina i leća, zajedno s tjesteninom i grahom ili tjesteninom i slanutkom, predstavljaju klasik mediteranske prehrane i talijanske regionalne kuhinje. Možete odlučiti pripremiti tjesteninu i leću i kao tjesteninu ili kao tjesteninu u juhi prema vašim željama.
Postoji i recept za pripremu zbrkane tjestenine i leće i čineći je još ukusnijom. Recepti ovog tradicionalnog cjelovitog jela obično su vegetarijanski ili veganski i uvijek se mogu pripremiti s nekim alternativama za njihovo prilagođavanje.
Evo zbirke recepata za pripremu tjestenine i leće kod kuće .
Pročitajte također: KONJČNICA: SVOJSTVA, KORISTI I KAKO GA ODABRATI
Klasična tjestenina i leća
Tjestenina i leća prema tradicionalnom receptu pripremaju se s kratkom tjesteninom, lećom, celerom, mrkvom i umakom od rajčice. Evo recepta koji treba slijediti.
Pročitajte također: 10 VEG-RECEPTA NA TEMELJU LEĆE
Tjestenina i leća u napuljskom stilu
Napuljski stil tjestenine i leća ima svojstvo da bude vrlo kompaktan, dakle to nije tjestenina u juhu ali pravi tjestenina. Evo recepta koji treba slijediti.
Veganska tjestenina i leća
Mnogi recepti za tjesteninu i leću ne sadrže sastojke životinjskog podrijetla i stoga su prikladni za vegane. Evo korisnog recepta za inspiraciju.
Pročitajte također: LAGANI VEGANSKI RECEPTI ZA SVE UKUSE
Tjestenina i leća u juhi
Da biste pripremili tjesteninu i leću u juhi, predlažemo da pripremite povrtnu juhu izravno od povrća ili od domaće kocke. Evo recepta.
Pročitajte također: Orah od povrća: 5 recepata za pripremu kod kuće
Tjestenina i leća s Thermomixom
Hrane procesor može biti korisno ako imate pripremiti tjesteninu i leću u velikim količinama, a ako imate mnogo gostiju za ručak ili večeru. Evo recepta koji treba slijediti.
Pročitajte također: TJESTENINA I GRAH: 10 RECEPTA ZA SVE UKUSE
Lagana tjestenina i leća
Ako morate paziti na kalorije u prehrani, bit će vam drago znati da je vrlo jednostavno pripremiti laganu verziju tjestenine i leće . Evo recepta s kalorijama.
Tjestenina i leća s kupusom
Ako želite pripremiti malo drugačiju verziju paste od leće, pokušajte dodati kupus narezan na trakice vašem uobičajenom receptu. Ovdje su sve upute.
Tjestenina i leća s aromatičnim biljem
Koje su aromatično bilje najprikladnije za pripremu i začin tjestenine i leće? Isprobajte s lovorovim listom, kaduljom, ružmarinom i origanom . Evo recepta.
Tjestenina od kurkume i leća u bocu
Da biste varirali klasično jelo od tjestenine i leće, možete ga pripremiti u verziji pastozne tjestenine i dodati kurkumu. Evo recepta koji treba slijediti.
Pročitajte također: NAPREDNA TJESTENINA: 10 UKUSNIH RECEPTA
Bakina tjestenina i leća
Ako želite ponovno otkriti okuse svog djetinjstva, pokušajte pripremiti tjesteninu i leću prema bakinom receptu . Evo primjera iz kojeg ćete se nadahnuti.
Koje su vaše tajne za pripremu zaista ukusne tjestenine i leće?
Marta Albè
