Šafrana Rižoto je jelo bogato okus koji duguje svoju boju i svoj karakterističan okus začina iz kojeg se uzima svoje ime. Rižoto od šafrana možete pripremiti prema originalnom receptu ili ga prilagoditi izboru hrane i potrebama svoje obitelji i gostiju.
Savjetujemo vam da što više odaberete organske sastojke za pripremu svojih recepata, počevši od riže, te da sami pripremite juhu za kuhanje kod kuće, ne polazeći od pakirane kocke.
Ovdje je zbirka recepata za pripremu originalnog rižota od šafrana i njegovih varijacija.
Rižoto sa šafranom, originalni recept
Originalni recept za šafran rižoto uključuje korištenje carnaroli rižu, a vrećicu šafrana, ekstra djevičansko maslinovo ulje ili maslac, meso juha, bijelo vino, luk ili luk kozjak i ribani parmezan. Sastojke možete mijenjati kako biste recept prilagodili svojim potrebama, kao što ćemo vidjeti u nastavku. Ovdje i ovdje recepti za pripremu rižota od šafrana u izvornoj verziji.
Rižoto od šafrana, vegetarijanski recept
Da biste pripremili rižot od šafrana u vegetarijanskoj verziji, morat ćete mesnu juhu iz originalnog recepta zamijeniti juhom od povrća . Uz to, za preljev po mogućnosti birajte sireve bez sirila. Evo recepta za inspiraciju.
Pročitajte također: VEGETARIJSKI RECEPTI: 15 LAKIH JELA OD POČETNIKA DO DEZERTIRANJA
Izvor fotografije: Okusi kuće
Rižoto od šafrana, veganski recept
Ako želite pripremiti rižoto od šafrana u veganskoj verziji, morat ćete započeti s dobrom povrtnom juhom, možda domaćom, zamijeniti maslac ekstra djevičanskim maslinovim uljem i sir ne koristiti kao začin (možete ga zamijeniti biljnim sirom. Evo recepta veganskog rižota od šafrana.
Pročitajte također: LAGANI VEGANSKI RECEPTI ZA SVE UKUSE
Rižoto od šafrana, recept Thermomix
Rižoto od šafrana možete pripremiti svojim procesorom hrane, pazeći na doze sastojaka koje treba vagati, programe koji se biraju i vrijeme kuhanja. Evo recepta koji treba slijediti za pripremu rižota od šafrana s Thermomixom .
Rižoto od šafrana, recept s celerom
Za obogaćivanje i variranje pripreme klasičnog rižota od šafrana možete koristiti celer koji ćete morati narezati na kockice, a zatim prokuhati prije nego što počnete pripremati rižoto. Evo recepta koji treba slijediti.
Pročitajte također: CELERY RAPA: 10 RECEPTA ZA UŽIVANJE U NAJBOLJEM
Rižoto od šafrana, lagani recept bez maslaca
Svjetlo šafrana Rižoto recept je bez maslaca. Savjet je da maslac jednostavno zamijenite ekstra djevičanskim maslinovim uljem i da umjesto ukrašenog sira za ukrašavanje jela koristite nasjeckane bademe. Evo recepta za inspiraciju.
Rižoto od šafrana, brzi recept
Da biste ubrzali pripremu rižota od šafrana, trebali biste odabrati raznu rižu s brzim vremenima kuhanja . Tako ćete svoj rižot od šafrana moći poslužiti na vrijeme za ručak ili večeru čak i kad imate malo vremena. Evo korisnog recepta.
Rižoto sa šafranom i kurkumom
Da biste obogatili svoj rižot od šafrana bojom i okusom, pripravku možete dodati prah kurkume. Rižoto od šafrana možete poslužiti i uz sezonsko povrće. Evo recepta.
Pročitajte također: KURMERIKA: 10 RECEPTA ZA UMETANJE U DNEVNU DIJETU
Rižoto sa šafranom i tikvicama
Tikvice su vrlo svestrani sastojak koji će se vrlo dobro uklopiti u pripremu vašeg rižota od šafrana i obogatit će ga u potpunosti. Također za ovo jelo mesnu juhu možete zamijeniti juhom od povrća. Evo recepta za inspiraciju.
Pročitajte također: TIKVICE: 10 VEG IDEJA I RECEPTI DA BESPLATNO U NJIH UŽIVAJU
Rižoto sa šafranom i šparogama
Riža od karnarolija, povrtna juha, ekstra djevičansko maslinovo ulje i već očišćene šparoge osnovni su sastojci za pripremu proljetnog rižota na bazi ukusnog sezonskog sastojka. Evo recepta za inspiraciju.
Pročitajte također: ASPARAGUS: 10 RECEPTA ZA UŽIVANJE U NJIH
Rižoto sa šafranom i artičokama
Dresing vašeg rižota od šafrana bit će još ukusniji ako ga obogatite svježom artičokom i svježe iscijeđenim limunovim sokom. Jelo možete ukrasiti naribanom organskom koricom limuna i mljevenim crnim paprom. Evo recepta.
Pročitajte također: ARTIKOŠI: 10 VEG-RECEPTA ZA UŽIVANJE U NJIH
Izvor fotografije: Cookaround
Znate li druge recepte i varijacije za pripremu rižota od šafrana?
Marta Albè
Pročitajte također:
ŠAFRAN: SVE UPOTREBE I KAKO KUPITI
ZIMSKI RISOTTI: 10 VEGETARIJANSKIH I VEGANSKIH RECEPTA
PROLJETNI RISOTTI: 10 ZDRAVIH I DEPURATIVNIH RECEPTA
