Sastav i aktivni sastojci
Unutar anisa nalazimo posebno raznolik sastav: prvo, najveći postotak zauzimaju ugljikohidrati (50%), a slijede ih bjelančevine (za postotak koji je blizu 18%, ali i vlakna (gotovo 15 %) i gotovo 10% iz vode.
Sastav anisa završava prisutnošću vlakana i masti.
Unutar anisa nalazimo i dobru količinu minerala: na primjer, nalazi se prilična količina bakra, cinka, fosfora, kalcija, kalija i željeza, kao i magnezija i mangana.
Prisutnost tako raznolike količine mineralnih soli ne isključuje da se unutar anisa nalazi i dobar postotak vitamina: zapravo, možemo označiti prisutnost vitamina A, ali i vitamina koji spadaju u skupinu B, kao i vitamin C i DFE.
svojstvo anisa 2 "> svojstvo
Veliki broj ljudi čuo je za anis isključivo zbog činjenice da se koristi kao aromatična komponenta u industrijskom procesu proizvodnje koji uključuje slatkiše i likere.
Međutim, to nije jedina uporaba anisa, jer se ova jednogodišnja zeljasta biljka može pohvaliti još jednim važnim nizom svojstava i blagotvornih učinaka na ljudsko tijelo, koje često podcjenjujemo ili zanemarujemo.
Zapravo, kad se anis uzima kao biljni čaj, omogućuje provođenje stimulativnog djelovanja protiv sekreta žlijezde: točnije, djeluje na majčinu žlijezdu, dopuštajući i povećanje količine proizvedenog majčinog mlijeka. a istovremeno poboljšava njegovu kvalitetu.
Anis također ima važna umirujuća svojstva: ova biljka također se često koristi za liječenje glavobolje, a također je posebno učinkovita za sve one ljude koji pate od glavobolje ili umora mozga, ne zaboravljajući na komplikacije bronha. ili problema s kašljem.
Korisna svojstva anisa proširuju se i na probavni sustav, jer poboljšava njegovo funkcioniranje; štoviše, također je u stanju izvršiti opuštajuću i smirujuću aktivnost na crijevima, a također je izvrsna pomoć za sve one ljude koji pate od zatvora.
Među glavnim primjenama anisa nalazimo i onu koja se odnosi na aktivnost protiv crijevne fermentacije: u slučajevima kada postoji potreba za borbom protiv nadimanja i gunđanja, anis može biti posebno učinkovit.
Sjemenke anisa također imaju korisna svojstva za grlo, jer mu omogućuju osvježavajuće djelovanje na miris daha.
Među raznim informacijama o anisu također je ispravno istaknuti količinu kalorija: za 100 grama sjemenki anisa uzima se oko 337 kalorijskih jedinica.
Upotreba
Anis se koristi prilično često kada je riječ o liječenju problema poput meteorizma, bez obzira je li povezan s probavnom insuficijencijom.
Anisu se, u većini slučajeva, mogu pripisati blagotvorni učinci koji omogućuju ograničenje i smanjenje nadutosti u crijevima, ali i spazmolitička svojstva.
Nadalje, anis se koristi za blokiranje procesa fermentacije koji se odvijaju unutar crijeva.
To je biljka koja se često koristi i za liječenje probavnih poremećaja, posebno u slučaju kada se manifestiraju kao otekline na trbušnom dijelu ljudskog tijela.
Korisna aktivnost anisa može se usko povezati s onom komorača, jer dvije biljke, ako se koriste istovremeno, omogućuju vam uživanje u sinergijskoj aktivnosti: to u osnovi znači da učinci blagodati dviju biljaka su na taj način znatno veće nego kada se koriste pojedinačno.
Esencijalno ulje s titracijom u biti mora se uzimati u dozama koje ne prelaze (uvijek je ipak bolje potražiti savjet liječnika) po 300 mg svaki dan, najmanje pola sata prije jela, tijekom razdoblja od mjesec dana (u nekim slučajevima i mjesec i pol).
Svojstva anisa: Kontraindikacije
Biljka anisa ne predstavlja posebne kontraindikacije u vezi sa zdravljem ljudskog tijela, ali svakako se uvijek moraju poštivati jednostavna pravila kako bi se osiguralo da je doza točna i proporcionalna onome što trebamo liječiti.
Tijekom razdoblja trudnoće, na primjer, unos sjemenki anisa ili proizvoda na bazi anisa uvijek se mora odvijati u odnosu na ono što je utvrdio liječnik, dakle uz prethodno savjetovanje s profesionalnom osobom.
Čak i tijekom dojenja, poštivanje doze koju je odredio liječnik mora biti temeljno u pogledu unosa anisa: dopuštenje za njegovu primjenu može proizaći samo iz pozitivnog odgovora vašeg liječnika.
U svakom slučaju, anis se obično ne preporučuje svima koji pate od alergije na anetol, jer se slučajevi kontaktnog dermatitisa mogu realizirati s velikom lakoćom.
