Značajke
Posljednjih godina zasigurno ih vidimo sve više na našim stolovima i u glavnim supermarketima: govorimo o egzotičnom voću, koje se sada konzumira i izvan tradicionalnih festivala i proslava.
Egzotično voće je ono koje dolazi sa mjesta širom svijeta koje karakterizira tipično tropska klima i, među glavnim karakteristikama, označavaju prilično znatiželjan i osobit oblik, ne zaboravljajući izuzetno ukusne okuse.
Brojno egzotično voće, poput banane i ananasa, danas je izuzetno dobro poznato na našim prostorima, također zbog činjenice da se konzumira u dobrim količinama tijekom cijele godine i prilično je lako razumjeti kada je zrelo ili manje. Što se tiče drugog egzotičnog voća, procjena koliko je zrelo voće nije tako neposredna i zahtijeva specifična znanja: među ostalim najčešćim egzotičnim voćem nalazimo papaju, mango, liči, avokado i tako dalje. .
Nutritivna svojstva
Očito su blagotvorni učinci na ljudsko tijelo različiti, ovisno o vrsti egzotičnog voća koje se razmatra.
Krenimo od ananasa, jednog od egzotičnog voća koje se sigurno može jesti svježe, ali se često jede i u konzervi; posebno se ovo voće koristi prije svega za pripremu slastica, čak iako je u nekim slučajevima zanimljivo kombinirati ga sa šunkom ili ribom.
Prelazeći na bananu, međutim, pronalazimo egzotično voće koje se uzgaja u svim tropskim područjima i možemo ga podijeliti u dvije kategorije: prva uključuje voće koje se može jesti svježe, dok su u drugom slučaju banane koje se koriste isključivo za jednako povrću i mora se kuhati.
Avokado, s druge strane, ima pulpu sličnu puteru i od nje se mogu raditi predjela, salate i prilozi.
Među ostalim egzotičnim voćem nalazimo kivi, koji je ujedno jedan od najrasprostranjenijih na svijetu, zajedno s mangom i papajom, koji se često koriste za izradu izvrsnih sokova.
Korisna svojstva
Egzotično voće karakterizira predstavljanje izvrsne alternative svim onim plodovima koji se obično konzumiraju na Starom kontinentu, jer također jamče zanimljivu opskrbu blagotvornim učincima na ljudsko tijelo.
Na primjer, lišće egzotičnog voća kao što je mango predstavlja prirodno protuupalno sredstvo i može se koristiti (nakon pranja i zagrijavanja) za liječenje modrica, jer je u stanju zajamčiti trenutno olakšanje.
Blagotvorna uloga koju imaju sjemenke tropskog voća također je zanimljiva: samo da navedemo još jedan primjer, infuzija napravljena od sjemenki manga i kore, može se pohvaliti važnim svojstvima s adstrigentnog gledišta, što pomaže u liječenju želučanih tegoba.
Za sve one ljude koji pate od bolesti poput cistitisa i uretritisa, neophodno je koristiti pulpu egzotičnog voća, što može pružiti olakšanje u nekoliko slučajeva.
Što se tiče liječenja prehlade, kašlja i bronhitisa, također je zanimljivo naglasiti svojstva infuzije koja se dobiva iskorištavanjem kore manga; inače, izvrstan odvar koji se uvijek koristi od sjemenki manga, zasigurno može biti od velike pomoći u iskorjenjivanju parazita koji vrebaju u crijevima.
Za liječenje migrene i suzbijanje nepromišljenog povećanja krvnog tlaka možete koristiti i smoothie od vode i marakuje, takozvanog marakuje. Zanimljiva je i upotreba papaje koja dolazi iz Srednje Amerike, a može se pohvaliti velikim brojem ljekovitih učinaka, jer svojim sokom možete pospješiti probavu, dok sjeme omogućuje borbu protiv crijevnih parazita, poput manga. .
Između ostalog egzotičnog voća s korisnim svojstvima za ljudsko tijelo nalazimo tamarind koji se pokazuje korisnim za ublažavanje tegoba poput zatvora ili zadržavanja vode.
Najzanimljiviji
Među egzotičnim plodovima koji pobuđuju više znatiželje svakako nalazimo alchechengi: to je voće koje je porijeklom iz Kolumbije i nekih područja središnje Afrike.
U onim područjima s mediteranskom klimom berba se odvija u razdoblju između ljetne i jesenske sezone. Plod alchechengija karakterizira kiselkasti okus i oblik koji se na mnogo načina može usporediti s trešnjom.
Među ostalim rjeđim egzotičnim voćem nalazimo karambolu koja je porijeklom iz Malezije, Brazila i Izraela i ima tipično spiralni izgled: to je voće koje se često koristi u barovima kao ukras za bezalkoholne aperitive .
Konačno, apsolutno ne možemo zaboraviti, među rjeđim egzotičnim plodovima, prisutnost ploda Granadilla, koji ima okrugli oblik i često se može pohvaliti prilično intenzivnom aromom: među glavnim karakteristikama nalazimo prilično visoku kalorijsku vrijednost, jer omogućuje doprinos 90 kalorija na 100 grama.
Egzotično voće: 5 najboljih egzotičnih plodova za naše zdravlje
Želite li znati koje je egzotično voće bogato korisnim svojstvima za naše zdravlje i dobrobit? Evo detaljnog popisa koji će vas voditi po vašem izboru!
1) Mangostin: antioksidans i tvar s visokom protuupalnom snagom.
2) Zvjezdasto voće: prirodni dodatak kalija par excellence
3) Mango: pruža dovoljno vitamina za naše svakodnevne potrebe
4) Avokado: ima sposobnost smanjenja kolesterola
5) Pasijonka: osigurava vlakna, fitosterole i antioksidanse
Što čekate? Idite u supermarket i kupite egzotično voće korisno za vaše zdravlje!
Gledaj video
