Opuncije. Posebno oni koji žive u Kalabriji ili na Siciliji, područjima u kojima uspijevaju, cijene ovo voće s izvanrednim svojstvima . Otkrijmo dakle sve njihove blagodati, upotrebu i kalorije koje donose u naše tijelo.
Sigurno ste vidjeli neke biljke bodljikavih krušaka koje jako nalikuju tradicionalnim kaktusima (s kojima su zapravo botanički povezane). Tijekom ljeta ti sukulenti daju narančasto-žute plodove okruglog ili izduženog oblika , koje karakterizira vanjska strana prekrivena trnjem što pomalo otežava guljenje opuncija.
Plod se sastoji od sočne i mesnate pulpe vrlo bogate vodom , šećerima, vitaminima i mineralima i u kojoj se nalaze brojne sjemenke.
Svojstva bodljikavih krušaka
Svojstva bodljikavih krušaka zaista su mnoga. Ovo je voće bogato vitaminima, posebno vitaminom C i mineralima, uključujući kalij i magnezij . Sadrže i mnoga vlakna koja pomažu crijevnoj peristaltiki suzbijajući problem zatvora. Oni koji redovito konzumiraju ovo voće, kad su u sezoni, zapravo u kratkom vremenu primjećuju značajno poboljšanje svojih crijevnih funkcija .
Zahvaljujući prisutnosti vlakana, opuncije povećavaju osjećaj sitosti , korisne su i za asimilaciju manje masnoća i šećera, zadržavajući šećer u krvi i prekomjernu težinu. Zbog toga ih se često preporučuje kao međuobrok onima koji su na dijeti i žele izgubiti višak kilograma.
Ali prednosti jedenja bodljikavih krušaka ovdje ne završavaju: ovo voće potiče diurezu , smanjujući rizik od bubrežnih kamenaca, a u nekim slučajevima čak favorizirajući uklanjanje već prisutnih; oni su bogate antioksidansima , tvarima korisno za naše tijelo za borbu protiv slobodnih radikala i starenja stanica.
Koristite bodljikave kruške
Opuncije se koriste i kao pravo voće i lopate , jednako dobre i bogate svojstvima. S proizvodima od ove biljke možete, na primjer, pripremiti sokove, džemove, sladolede, bljuzgavice , sirupe, palačinke, rižote i još mnogo toga.
Također je izvrstan gel izvađen iz oštrica koji se koristi ne samo za unutarnju upotrebu već i za nanošenje na kožu kao da je prava prirodna kozmetika koja se liječi i dezinficira. Ekstrakti opuncija također se koriste za obogaćivanje krema i šampona jer izgleda da doprinose povećanom rastu kose.
Pročitajte također: ŠKIPASTA KRUŠKA ILI NOPAL: NEVJEROJATNE SVOJSTVA GELA ZA ZDRAVLJE
Ovdje je zbirka ideja i recepata za bolji užitak u bodljikavim kruškama , koji se pripremaju i s voćem i s oštricama ove biljke.
Pročitajte također: PRICKSI U INDIJI: 10 RECEPTA ZA UŽIVANJE U NJIH
Kalorije i hranjive vrijednosti opuncija
Opuncije su niskokalorično voće, 100 grama zapravo našem tijelu donosi oko 55 kalorija . Međutim, mora se uzeti u obzir da pojedinačno voće teži oko 200-300 grama, a samo u rijetkim slučajevima doseže 400 grama.
Inranska tablica
Kontraindikacije
To se ne preporuča konzumirati bodljikav kruške za one koji pate od divertikula , male sjemenke od kojih se ti plodovi sastavljeni, u stvari, mogao ići da se nasele u crijevne petlje stvaranje upale i otežavajuće nikakve simptome već prisutni. Također je uvijek bolje ne prekoračiti konzumaciju ovog voća kako ne bi došlo do neželjenih gastrointestinalnih nuspojava.
