Bilo koja hrana izložena kisiku vremenom se pogoršava : gubi vodu, razgrađuje se enzimima i napada plijesni i bakterijama. Normalan i apsolutno prirodan proces, koji ne bi trebao donijeti vijesti.
Očito smo, međutim, ovisni o upotrebi konzervansa, antioksidansa, boja i ambalaže koja se s vremenom čini našom hranom estetski savršenom. Toliko da je Burger King to iskoristio kako bi naglasio svoj izbor uklanjanja konzervansa , bojila i sintetičkih okusa iz svojih sendviča.
Poznati lanac brze hrane zapravo je nedavno objavio novu reklamu koja u manje od minute pokazuje što se događa s jednim od njegovih Whoppera u 34 dana. Na kraju videa, sendvič je smežuran i potpuno prekriven plijesni , a posljednja poruka glasi "ljepota bez umjetnih konzervansa".
Svakako nepozvano, ali, kako sam Burger King piše na svojoj službenoj stranici, " ljepota prave hrane je u tome što postaje ružna ".
ljepota prave hrane je u tome što postaje ružna. zato izbacujemo gomilu bez umjetnih konzervansa. dolazi do kraja 2020. u sve restorane u SAD-u pic.twitter.com/yQL6kAYZrY
- Burger King (@BurgerKing) 19. veljače 2020
Ako nas reklama Burger Kinga iznenadi, možda je to zato što smo sada previše navikli na "lažnu" hranu , sposobnu ostati lijepa i svježa izvan uobičajenih prirodnih procesa. Kako možemo zaboraviti, na primjer, ostati na temi brze hrane, slučaja McDonald'sova hamburgera koji je ostao netaknut više od 20 godina?
Izvori reference: Burger King