Konzumacija čaja, posebno zelenog , barem tri puta tjedno jamči duži i zdraviji život. Uobičajena konzumacija ovog pića zapravo bi bila povezana s manjim rizikom od kardiovaskularnih bolesti i zdravlja željeza.
To potvrđuju i rezultati objavljeni u istraživanju European Journal of Preventive Cardiology, provedenom na 100.902 odraslih Kineza (koji pripadaju 15 kineskih provincija) koji nisu imali srčani udar, moždani udar ili rak.
Informacije o konzumaciji čaja prikupljale su se putem standardiziranih upitnika, čiji su sudionici razvrstani u dvije skupine: redoviti konzumenti čaja koji su ih pili tri ili više puta tjedno i neredovni pivci čaja koji su pili manje od tri puta tjedno. Istraživanje je trajalo 22 godine.
Otkrili su da redovni konzumenti zelenog čaja imaju 20% manji rizik od srčanih bolesti i moždanog udara od onih koji nikada nisu pili čaj ili ga rijetko konzumirali. Nadalje, oni koji su redovito pili čaj bili su 1,41 godinu stariji u odsustvu aterosklerotske kardiovaskularne bolesti, a životni vijek bio im je 1,26 godina duži od indeksne dobi od 50 godina.
Od redovnih onih koji piju čaj, 49% ih je pilo zeleni čaj, 43% preferiralo mirisne čajeve ili druge čajeve, a 8% se odlučilo za crni čaj. Sve je utvrđeno da konzumacija čaja može biti povezana sa smanjenim rizikom od aterosklerotskih kardiovaskularnih bolesti i smrtnosti od svih uzroka, ali konzumacija zelenog čaja, u usporedbi s crnim čajem, povezana je s još nižim rizicima od oko 25%. % za bolesti srca, moždani udar i smrt općenito, kažu znanstvenici.
Razlog? Prema istraživačima, sve bi moglo ovisiti o polifenolima u čaju, kemikalijama s antioksidativnim svojstvima.
Što se događa ako zeleni čaj konzumiramo 3 puta tjedno?
Prema studiji, redoviti unos čaja već bi pomogao voditi zdraviji život, no glavni je faktor i dalje prisutnost polifenola , od kojih je zeleni čaj posebno bogat, bioaktivnih spojeva koji bi štitili od kardiovaskularnih bolesti i drugih čimbenika čimbenici rizika, uključujući hipertenziju i dislipidemiju. U slučaju crnog čaja, međutim, budući da nije potpuno fermentiran, polifenoli na kraju oksidiraju u pigmentima i tako gube antioksidativni učinak.
Što onda čekate, stavite kuhalo za vodu!
O zelenom čaju pročitajte također:
- Zeleni čaj stvarno sagorijeva masnoće i suzbija pretilost. Ali koliko uzeti?
- Zeleni čaj: 10 nevjerojatnih zdravstvenih blagodati
- Zeleni čaj: pomaže li vam stvarno smršaviti?
- Zeleni čaj: čuvajte se proizvoda u bocama i čaja loše kvalitete
