U špageti s češnjakom, uljem i feferona su klasični talijanski jelo, jednostavno i prije svega brzo cucinare.In ovom receptu ih hraniti i na moj patuljak, Ja uklonjena dodala crvenu papriku i prskanjem kurkuma s nekim rajčice .
Vrlo jednostavan recept koji možete pripremiti i za ručak i za večeru u zadnji trenutak, a koji ćete držati u ladici kad stvarno nemate vremena, a pogotovo kad niste uspjeli kupovati!
Ne zaboravimo na antioksidativna svojstva kurkume koja u kombinaciji s antibakterijskim svojstvima češnjaka čine ovo jelo ne samo ukusnim i pohlepnim, već i pravom lijekom za naše zdravlje.
A onda da vidimo recept
Sastojci za 4 osobe
Oko 400g integralnih špageta
5/6 svježih cherry rajčica
2 češnja češnjaka
Ulje po ukusu
Kurkuma po ukusu
Sol po ukusu
Priprema
Špagete stavite kuhati u lonac s slanom vodom.
U međuvremenu na tavi koja ne lijepi pržite češnjak na ulju i začinite solju.
Dodajte cherry rajčice, zapecite ih, isključite vatru i dodajte kurkumu po vašem ukusu (volimo špagete žute !!).
Kad su špageti al dente, ocijedite ih, odvojivši malo vode za kuhanje (barem kutlaču).
Ulijte tjesteninu u tavu i kuhajte je na umjerenoj vatri dodavanjem vode za kuhanje.
Mali savjet, nakon što pripremite jelo za svoju djecu, u špagete možete dodati žličicu čilija u prahu ili svježu čili papričicu narezanu na male komadiće (strogo samo za mamu i tatu).
Uživajte u jelu
MAJKA NaturaLE također je na facebooku
