Proizvodili su jeftino vino loše kvalitete (ili bolje rečeno vinski proizvod) s dodatkom šećera i kemikalija, a zatim su ga izdavali kao Doc, Igt ili organsko vino. U provinciji Lecce, ali zapravo i u drugim dijelovima Italije, Nas su pobijedili 3 kriminalna udruženja koja su pretvorila vino u pravi posao.
Istraga nazvana " Ghost Wine " nakon niza istraga, pretraga tvrtki u vinskom sektoru u Pugliji, Kampaniji, Laziju i Abruzzu, ali i prisluškivanja i video snimaka, završila je uhićenjem 6 osoba, dok je još 5 kod kuće, a daljnjih 30 dobilo je obavijest o jamstvu dok su istraživani.
Optužbe su brojne i raznolike: ideološka laž, prijevara u obavljanju trgovine, prodaja neoriginalnih prehrambenih tvari koje su se smatrale izvornima, krivotvorenje zemljopisnih oznaka ili oznaka izvornosti poljoprivredno-prehrambenih proizvoda, recikliranje i još mnogo toga.
Sve je započelo nakon sumnjive kontrole unutar tvrtke u kojoj su pronađene ogromne vreće šećera. Kakva je korist bila od proizvodnje vina?
U osnovi, kriminalna mreža koristila je praksu alkoholnog vrenja šećernih tvari dobivenih iz šećerne trske i repe, čime je uspjela povećati količinu mošta. I to su bili pravi profesionalci, jer je ilegalni postupak proizvodnje vina koristio složene formule za ispravnu uporabu mješavina šećera i drugih tvari.
Čitava je stvar bila toliko dobro odrađena da su kontrolni instrumenti imali poteškoća s otkrivanjem nepravilnosti.
Praktično ono što je otkriveno nakon pomnih istraga Nas of Lecce bilo je postojanje dobro organiziranog i razgranatog komercijalnog sustava čija je svrha bila dobiti jeftino vino kao konačni proizvod , koje se potom prodavalo kao proizvod visoke kvalitete. kvaliteta po konkurentnim cijenama , au nekim slučajevima čak i kao Doc, Igt ili organska.
Optužene vinarije
Imena 4 vinarije uključene u rastegnuti vinski skandal također su kružila. Glavni osumnjičenici su dva enologa i poljoprivredni poduzetnici Megale Hellas Srl , tvrtke sa sjedištem u San Pietru Vernoticu (Salento) koja je trenutno u fazi sekvestracije.
Ostale tvrtke za koje su pokrenuti preventivni napadaji su: Agrisalento Srl iz Copertina; Enosystem Srl iz Copertina i Ccib Food Industry Srl iz Rima.
Francesca Biagioli
