Sok od naranče , ukusno i zdravo piće, također korisno za naš mozak. Prema novim istraživanjima, pijenje soka može smanjiti rizik od senilne demencije u starijih osoba za gotovo 50%.
Demencija, koja pogađa određeni broj ljudi starijih od 65 godina, bolest je koju karakterizira progresivno pogoršanje nečijih kognitivnih funkcija (razmišljanja, razmišljanja, znanja), osobnosti i intelektualnih funkcija.
Bolest za koju trenutno nema lijeka i iz tog razloga znanstvenici još uvijek traže koristan tretman za suzbijanje problema. Ono što je sigurno, međutim, jest da je moguće djelovati preventivno, a sada je utvrđeno da prehrana bogata voćem i povrćem može smanjiti rizik od borbe s demencijom.
Sada je nova studija, objavljena u časopisu Neurology, otkrila da muškarci koji svakodnevno popiju čašu soka od naranče imaju 47% manje vjerojatnosti da će imati problema s pamćenjem, slijeđenjem uputa ili okretanjem prema poznatim područjima.
Istraživanje, provedeno na Sveučilištu Harvard, uzorkovalo je gotovo 28 000 muškaraca, koje se pratilo i proučavalo tijekom 20 godina, posebno ispitivanjem kako je njihova konzumacija voća i povrća utjecala na njihove osobne moždane sposobnosti. Sudionici studije odgovarali su na upitnike o tome što su jeli svake četiri godine. Zatim su istraživači klasificirali muškarce (srednja dob 51 na početku studije) u pet skupina na temelju njihove konzumacije voća i povrća.
Skupina s najvećom konzumacijom pojela je oko šest porcija povrća dnevno, u usporedbi s dvije porcije u skupini s najmanjom konzumacijom.
Kako bi izmjerili kako konzumacija voća i povrća utječe na zdravlje mozga, istraživači su testirali sudionike (kada su u prosjeku imali 73 godine) na svoja razmišljanja i pamćenje. Na testovima se od muškaraca tražilo da se prisjete nedavnih događaja ili predmeta na popisima za kupnju.
Sveukupno, 6,6% muškaraca koji su jeli najviše voća i povrća imali su slabu kognitivnu funkciju i niske rezultate na testovima u usporedbi sa 7,9% muškaraca koji su najmanje jeli.
Čini se da konzumacija voća u cjelini ne utječe na rizik od kognitivnih problema, ali pijenje soka od naranče utječe.
Kao vodeći autor studije Changzheng Yuan tvrdi, dugotrajni unos povrća, voća, ali posebno soka od naranče "može biti koristan" za održavanje kognitivnih funkcija.
Nova studija stoga pruža podršku važnosti zdrave prehrane za sprečavanje degeneracije mozga koja dolazi s godinama.
Prema dr. Hannah Gardener, istraživačici sa Sveučilišta u Miamiju, koja nije bila uključena u istraživanje, voće i povrće bogato je vitaminima i hranjivim sastojcima, uključujući antioksidanse, koji mogu pomoći u zaštiti mozga.
Međutim, stručnjaci se sjećaju da ne biste trebali premašiti konzumaciju soka od naranče ili soka jer je bogat kalorijama od koncentriranog voćnog šećera. Stoga je poželjno ne konzumirati više od jedne čaše dnevno.
Francesca Biagioli
Na senilnoj demenciji možda će vas zanimati:
- Ispijanje šalice čaja dnevno sprječava senilnu demenciju
- Tri šalice kave dnevno sprečavaju senilnu demenciju
- Kako pjevanje može pomoći u borbi protiv senilne demencije (VIDEO)
