Kontraindicirano za one koji već imaju povišen krvni tlak, sladić bi također bio štetan za srce. Ako se jede u velikim količinama i nakon 40. godine života, to bi zapravo moglo dovesti do čak i ozbiljnih srčanih aritmija.
Količina jednaka 57 grama crnog sladića dnevno tijekom dva tjedna bila bi dovoljna da vas nađe u bolnici s nepravilnim srčanim ritmom ili aritmijom. Zvono za uzbunu dolazi od Američke agencije za hranu i lijekove (FDA) koja upire prst u " glicirizin ", spoj zaslađivača dobiven iz korijena sladića i koji snižava razinu kalija u krvi.
Glicirizin je aktivni sastojak prisutan u sladiću, sposoban, između ostalog, intervenirati na razini aldosterona, hormona koji regulira krvni tlak. Iz tog razloga sladić, ako se redovito i u velikim količinama konzumira, nije prikladan za one koji pate od hipertenzije.
Prema FDA, sladić, odnosno glicirizin, nastoji smanjiti razinu kalija prisutnog u krvi, što dovodi do nepravilnih ritmova srca, previsokog krvnog tlaka, zatajenja srca i letargije.
“Prošle je godine - objašnjava Linda Katz, stručnjakinja za FDA - agencija dobila izvještaj o ljubitelju sladića koji je imao zdravstvenih problema nakon zapošljavanja. Nekoliko je znanstvenih časopisa povezalo ovu hranu sa zdravstvenim problemima starijim od 40 godina, posebno onima koji već imaju problema sa srcem ili povišenim krvnim tlakom. Međutim, razina kalija se normalizira u kratkom vremenu kad se prestane s unosom ”.
Sladić, ukratko, ako s jedne strane ima tisuću blagodati kao što je za gastrointestinalni sustav (sladić pomaže u poboljšanju poremećaja poput aerofagije, zatvora, usporene probave i čira na gastro-dvanaesniku), za nizak krvni tlak ili za jetru, od ništa drugo nije naznačeno u velikim količinama za one koji imaju više od 40 godina već srčane probleme.
Općenito, upozorava FDA, nije poželjno odjednom jesti velike količine crnog sladića. U ostalom, prstohvat svako malo ne donese ništa drugo nego dobro!
Germana Carillo
