Mogli bismo ga definirati kao povrtnjak ili vrt drevnih okusa jer se ovdje uzgajaju i obnavljaju voćke i jestive biljke , koje riskiraju da zauvijek nestanu.
Nalazimo se u San Lorenzo di Lerchi u Città di Castello , sigurnom i mirnom mjestu na umbrijskim brežuljcima, čarobnom kraljevstvu kraljice biološke raznolikosti , agronomice Isabelle della Ragione koja je, nakon smrti oca Livia, nastavila pionirsku ideju kako bi svoje farme pretvorio u spasilački i reprodukcijski vrt za desetke vrsta voćaka osnivanjem Arboreal Archaeology Association s ciljem oporavka zaboravljene hrane i izgubljenih sorti. Njezina je lijepa inicijativa došla i u inozemstvo, pobudivši zanimanje New York Timesa, koji je na svojim stranicama posvetio njoj i njezinom vrtu dugu studiju.
Već kao dijete agronom je sanjao o brizi o prirodi, zbog čega se nakon studija poljoprivrede dušom i tijelom posvetila svom voćnjaku u kojem danas postoji preko 400 primjeraka različitih vrsta, uključujući jabuku, krušku, trešnju, šljivu, smokvu , badem, mušmula i dunja, u 150 različitih sorti pronađenih u istraživačkim područjima.
PROČITAJTE i: STABLO OD 40 VOĆA: DRVO NA KOJEM RASTE 40 RAZLIČITIH PLODOVA
„Biljke, uzgajane u tradicionalnim lokalnim sustavima, umetnute su u kontekst koji oporavlja i vraća sklad i sugestije poljoprivrednog krajolika drevne mudrosti. Zbirka služi za održavanje biljnih i kulturnih resursa; svjedoči i čuva važan segment povijesne, kulturne i krajobrazne baštine; ima snažan potencijal s didaktičkog gledišta; ima važnu funkciju kao rezervoar, pogodujući održavanju biološke raznolikosti i lokalne proizvodnje ”, stoji na web mjestu udruge.
Ako biljka ugine to je kraj. Želja za oporavom voćaka koje su nestajale strast je koju joj je prenio otac koji je volio ići u potragu za svim onim dijelom prirode koji više nije bio u stanju zadovoljiti potrebe tržišta i nove ukuse hrane.
Skupljajući dragulje i cijepljujući voćnjake, Livio della Ragione uspio je pretvoriti dvorište stare osvećene crkve, napuštene i kupljene 1960-ih, u vrt drevnih okusa, nazivajući svoju zbirku " Arborejska arheologija".
Inicijativa koja se danas smatra jedinstvenom u svojoj vrsti, zbog čega je vrt i mjesto koje treba posjetiti studentima i entuzijastima koji žele znati raznolikost prirode, jer svaka biljka ima svoju povijest i tradiciju.
Dominella Trunfio
Fotografija
