Koliko hrane svakodnevno bacamo u kantu? Možda to ne shvaćamo, ali prema podacima izvještaja Waste Watchera 2021, u Italiji oko 13 milijardi eura godišnje završi u smeću, u praksi obitelj svaki tjedan baci oko 6,7 eura hrane .
Kako bi izbjegla taj ogromni otpad od hrane u Seattlu, gradu u Sjedinjenim Državama, gradska uprava započela je s pregledom kanti smještenih ispred domova oko 650 tisuća stanovnika i počela globiti sve one koji bacaju hranu.
Ovom akcijom Općina želi podići svijest građana kako o borbi protiv otpada od hrane, tako i o dobroj praksi odvojenog sakupljanja, nadajući se da će s 56% recikliranja prijeći na 65%, smanjujući tako otpad bačen na odlagalište za 38 tisuća tona. Oregon.
Pravilnik je na snazi od siječnja, ali trenutno je samo politika upozorenja. Od srpnja će se, međutim, odvijati akcija, i građani i tvrtke u Seattlu morat će platiti kazne do 50 dolara.
Torbe u kojima se nalazi hrana bit će označene crvenom naljepnicom i bit će neodoljiv dokaz da je obitelj ili tvrtka hranu bacila u kantu.
Rad na otpadu od hrane mora postati prioritet svih, počevši od vašeg mališana, jer savjeta za njegovo smanjenje sigurno ne nedostaje. Počevši od popisa za kupnju od kupnje onoga što nam treba do recepata s ostacima.
Ukratko, nadamo se da i u našoj zemlji shvaćamo da ne smijemo bacati i rasipati hranu bez obzira na to i ne bojeći se novčane kazne.
Dominella Trunfio
PROČITAJTE i:
OTPAD OD HRANE: 10 SAVJETA ZA SMANJENJE I UŠTEDU NOVCA 
